อีกหนึ่งเรื่องราวที่น่าชื่นชมอย่างมาก น้องภูผา เมื่อเด็กชาย 10 ขวบ อาสาหาเงินช่วยพ่อแม่ เร่ขๅยปลาทอดกรอบตามตลาดนัด
พ่อค้าตัวน้อย ตั้งร้านขายปลาทอดกรอบปรุงรสตามตลาดนัด ในพื้นที่อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ สร้างความประทับใจให้แก่ผู้พบเห็นอย่างมาก
เมื่อน้องภูผาทำเองทุกขั้นตอน ด้วยความน่ารักของพ่อค้าคนนี้ทำให้มีลูกค้ามาซื้อกันจำนวนมาก เพราะรสชาติกรุบกรอบเคี้ยวเพลินทานง่าย
น้องภูผา เล่าว่า ตอนแรกแม่ตนเองขๅยปลาแห้ง และตนเองชอบกินเฟรนช์ฟรายหรือมันฝรั่งทอดรสชาติต่างๆ เลยเกิดไอเดียการนำปลาของแม่มาทำแบบนั้นบ้าง ต้องลองผิดลองถูกกว่าจะได้รสชาติที่ดี
แหล่งที่มา : chiangmainews
เรียบเรียง : freelydays.com
